Es muy recurrente la consulta de pacientes que no logran adelgazar, que sienten mucha ansiedad por dulces y carbohidratos y que aumentan de peso con facilidad.

Los alimentos procesados, altos de azúcar (jarabe de maíz de alta fructosa, glucosa, etc.) generan una alteración hormonal que nos lleva a largo plazo a desórdenes metabólicos, aumento de resistencia a la insulina, prediabetes, etc.

Nuestro objetivo es enseñar sobre una buena alimentación de calidad, rica en nutrientes que module la insulina y permita una mejor funcionalidad del organismo. También es fundamental la actividad física.